מה עדיף? לאכול סלט כרוב ואז לעשות פעילות גופנית או לעשות פעילות גופנית ואז לאכול סלט כרוב?

רצוי כשעה או חצי שעה אני לא בטוחה אחרי פעילות גופנית לאכול ארוחה לא סלט, אמ.. נגיד עוף אורז ותפוחי אדמה.. לנסות להכיל את כל אבות המזון

כשעה לפני האימון רצוי לאכול משהו ממריץ - בננה או חטיף גרנולה למשל. אחרי האימון יש חלון הזדמנויות של כארבעים וחמש דקות, בו הגוף "מחפש" מזון איתו יוכל לבנות ולפתח את השרירים. (כלומר את לא תשמיני) רצוי לשלב פחמימות (אורז, תפוח אדמה, לחם מלא) וחלבונים (טונה, סויה, אגוזים). כמובן לשתות הרבה מים.

שואל השאלה:
למה צריך לשלב פחמימות ולא לאכול אוכלשהו לא משמין..?