האם אפשר לאכול את גרעין האפרסק, אחרי הפיצוח (מה שבתוך הגרעין)?

אפשרי, אבל ממש לא מומלץ, את לא תיהני

ממש לא מומלץ. מן החומר שנמצא בבתוך גרעין האפרסק (והדובדבן) ממצים לפעמים את רעל הציאניד. אני לא יודע איזה ריכוז של חומר רעיל יש בתוך הגרעין עצמו, אבל אני מניח שממש לא כדאי.

תנסי הוא לא טעים הוא מר