מה ההבדל בין חלב רגיל לבין חלב עמיד? מזה חלב מפוסטר? מי המציא את הפסטור?

חלב עמיד זה חלב
שנחלב מפרה שעומדת

חלב עמיד כשמו כן הוא עומד ועמיד בפני תנאים זמניים רגילים ללא קירור.

לואי פסטר המדען הצרפתי המציא את הפסטור וזכה שתהליך הזה שמשמיד את חיידקי החלב יקרא על שמו.