מדוע לא מספיק להדפיס או לצלם את הספר התורה אלא נדרש תהליך כתיבה מיוחד?

כדי לסמל את רמת הקודש שלו..

הכתיבה ממש בעבודת יד ולא ע"י מכונה על מנת שהברכה תחול יש להקפיד על כל כללי ההלכה ואפילו על "קוצו של יו"ד"