איך מכינים ניוקי? איזה רוטב הולך עם זה? (מתכונים לרטבים!)

רוטב שמנת פיטריות
מטגנים פיטריות חתוכות -או טריות או משימורים (לדעתי יותר טעים טריות)
מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול ואם אין אז אפשר גם את הרגילה
מוסיםם כפית מרק עוף פרווה
קצת מלח פלפל וחצי כפית חרדל ומבשלים עז ושזה טיפה סמיך:)

רוטב שמנתת
זה מתכון מעולהה

הסתכל\י בקישור "ניוקי" להכנת הניוקי. להכנת הרוטב לניוקי הסתכלי בקישור "רוטב לניוקי".
==========================================================
בתאבון ובהצלחה!