תשובה אחת
בתכלס שניהם רב-סוכר, אבל מה שכן, עמילן - חומר תשמורת בתאי הצמחים, תפוחי אדמה ותירס. האדם יודע לפרק אותו. וגליקוגן - תפקידו העיקרי ביצורים חיים - חומר תשמורת והוא קיים רק אצל בעלי חיים.