למה אם אניח חלב בשמש הוא יהפוך למקולקל ואם אחמם אותו במיקרוגל הוא יישאר טרי?

מיקרוגל מחמם על ידי חלי רדיו לא על חום
החלב בנוסף מחמיץ מהשהייה מחוץ לטמפרטורה נמוכה ולא מהחום עצמו

שאלה יפה, אין לי תשובה מדוייקת אבל ההשערה שלי היא כי בשמש זה יותר ממושך וסופג חום ובמיקרוגל זה לכמה שניות ובמידה הנכונה למרות שוואלה לא חשבתי על זה.

יכול להיות שהאנרגיה הסולרית של השמש פועלת אחר על חלב מאשר אנרגיית חום של המיקרוגל

זה לא קשור לחום זה קשור לזמן שזה מחוץ למקרר