מתכון לכמות קטנה של בשר טחון - יש לי מעט מאד בשר טחון, ואני צריכה להכין ארוחת צהריים ל-4 אנשים 4 מנות מה אפשר להכין בזה? (חוץ מספגטי בולונז).

תתבלני אתזה עם המון תבלנים ותוסיפי פחמימות כמו אורז או פתיתים!

אפשר -קציצות בשר +ירק.
כשכל הרכיבים מתוספים לבשר-הכמות שלו תוכפל ויותר...
הוסיפי לו בצל יבש, תפו"א מגורר, גזר או שניים, קישוא, פטרוזיליה וכוזברה-חופן מכל אחד.2 ביצים שלמות חיות חצי כוס פירורית. מלח
הוסיפי מעט מים, מעט שמן, תבלי, וטגני.
(לפני הטיגון מומלץ להניח במסננת לחצי שעה-לריקון הנוזלים ככל שמסונן-כך יותר פריך וטעים.)

אה, חשוב מאוד, סורי,
יש לסנן לפני הוספת הביצים והשמן.

ממולאים.