טיגון המבורגר - איך יודעים מתי המבורגר של זוגלובק מוכן? כמה דקות מכל צד לטגן אותו? האם לטגן בשמן עמוק? אני רוצה שיצא רך וטעים.

הכי טוב וטעים זה לשים אותו בטוסטר אובן כ 15- 20 דקות ככה הוא יוצא ממש טעים ומטוגן בשמן של עצמו

בטיגון חשוב להקפיד לחוץ קצת על ההמבורגר במרכזו כי הצדדים נוטים להיעשות מהר יותר.

אתה צריך שהוא יתחיל לקבל גוון עסיסי של חום, ושהוא תוסס הוא מוכן.

יש לחמם מחבת רצויי פסים כ-5-7 דקות על להבה גבוהה.
להנמיך את הלהבה לחצי מעצמת הכריים
להניח ההמבורגר. לספור עד 60 ספירה איטית להפוך ושוב 60
להפוך ושוב 60 ועןד פעם
אם זו מחבת פסים אז לסובב כל 90 90 מעלות זה יצא גם יפה
אפשר ללחוץ בעדינות מעת לעת
לא וחותכים ולא בודקים את התוכן תוך כדי צליה.
לבסוף אם נא מידיי אזיי להוסיפף עוד מעט זמן
אם עשיויי מידיי להפחית
בתאבון

מה פתאום שמן עמוק! ממש לאאאא!