איחסון פירות יבשים - איך לאחסן פירות יבשים (אננס יבש, צימוקים, תמרים, משמשים, שזיפים, פפאיה, ועוד) ואגוזים למיניהם (שקדים, אגוזי מלך, חמניות קלופות, גרעיני דלעת קלופות) כדי שלא יתקלקלו או שיהיה עובש עליהם. אשמח למידע אמין ונכון ומועיל. תודה.

פירות יבשים יש לעטוף היטב ולאחסון במקום קריר (חדר, אפשר גם במקרר), אם את רוצה לשמור שלא יהיה עובש ותולעים, תוכלי לשים אותם בכלי ובתוכו לשים גם 2-3 עלי דפנה.
אגוזים שקדים וכדו'.. כנ"ל, לאחסון במיכל עטוף היטב, במקום קריר ויבש. (ושוב, אפשר גם במקרר).
אגב, עדיף לא לקלפם כיוון שהשמן שלהם מחמיץ כשהוא מקולף..

את הפירות היבשים אני מאחסנת במקרר. אם הכמות גדולה מידי (אגוזי מלך בכמות סיטונאית למשל) הם אצלי בפריזר.