סטיפס ל ?  


טיפים בתגית: תות שדה
איך מכינים קוקטייל פרסקה?


הנה מתכון להכנת קוקטייל פרסקה:

המצרכים עבור כוס אחת:
===================

2 תותי שדה

50 מ"ל (5 כפות ג'ין)

25 מ"ל (2.5 כפות) ליקר פסואה

30 מ"ל (3 כפות) מיץ אשכוליות אדומות

20 מ"ל (2 כפות) מיץ לימון

10 מ"ל (2 כפות) מי סוכר

תות שדה לקישוט

קרח לפי הצורך

אופן ההכנה:
=========
- כותשים את התותים בשייקר

- מוסיפים את כל שאר המצרכים ומשקשקים היטב

- מוזגים לכוס נמוכה עם קרח תוך כדי סינון

- מקשטים בפרוסות תות שדה
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 14/02/2016

דירוג:
(1 מדרגים)

איך מכינים לדר תותים טריים?

הנה מתכון להכנת לדר תותים של נירה רוסו כפי שפורסם במוסף 7 ימים של ידיעות אחרונות בנובמבר 2014:

המצרכים:
========
370 גרם תותים טרייםף נטולי גבעולים ועלים

75 גרם סוכר

אופן ההכנה:
==========
1. מכוונים את תנור האפייה לחום הנמוך ביותר, כ-60 מעלות.

2. משמנים קלות נייר אפייה ומרפדים בו תבנית תנור (אם יש יריעת סילפט, השתמשו בה).

3. מרסקים את התותים לעיסה אחידה, מעבירים אותה, יחד עם הסוכר לסיר גבוה, מרתיחים תוך ערבוב מתמיד, עד שהנפח מצטמצם לחצי.

4. מסננים במסננת דקה ומשטחים על נייר האפייה.

5. אופים כ-4 שעות בתנור, עדיין ב-60 מעלות, מוציאים ומניחים להצטנן.

6. הופכים את נייר האפייה שאליו דבוק משטח הלדר על קרש חיתוך.

7. קולפים בעדינות את נייר האפייה.

8. חותכים לרצועות, לריבועים או לכל צורה שנראית לכם, בסכין חדה ומשומנת קלות. מאחסנים מגולגל במקרר.

9. גיוונים: את התותים אפשר להמיר במשמש, נקטרינה, גויאבה, חבוש רחוץ ומקולף חלקית, שכולם חתוכים לפיסות, ופיסות החבוש גם מבושלות כ-10 דקות.

מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 29/01/2016

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים עוגת קרם קשיו תותים טבעונית?


הנה מתכון להכנת עוגת קרם קשיו תותים טבעונית בתבנית 26:

תחתית א':
=========
100 גרם מרגרינה בטעם חמאה רכה

50 גרם סוכר (1/4כוס)

60 גרם רסק תפוחים לא ממותק (תפוח בינוני)

3 כפות מים

קורט מלח

גרד מחצי לימון

½1 כוסות קמח (210 גרם, כדאי להחליף כ-40 גרם בשקדים טחונים לאבקה)


תחתית ב':
========
2 כוסות פתיתי שיבולת שועל דקה (200 גרם)

250 גרם תמרים מגולענים (הכוונה לתמרים שנמכרים בתפזורת)

1/2 כפית קינמון


קרם:
====
2 כוסות חלב סויה בטעם ווניל (480 גרם)

200 גרם (2 כוסות) קשיו לא קלוי (אפשר להמיר בשקדים)

מיץ מלימון שלם

1/2 כוס סוכר (100 גרם)

4 כפות קורנפלור (40 גרם) מעורבבות בחצי כוס מים קרים (120 גרם)

גרד מחצי לימון


קצפת:
======
שמנת צמחית

חבילה אינסטנט פודינג ווניל

כף גרד לימון


500 גרם תותים

ג'לי אדום


אופן ההכנה:
==========
1. מעבדים את התמרים, הקינמון ושיבולת השועל במעבד מזון, עד לקבלת עיסה אחידה. מהדקים את העיסה לתחתית התבנית ומשטחים באופן אחיד.

2. טוחנים בבלנדר את הקשיו עם הסוכר והחלב.

3. מערבבים היטב את הקורנפלור והמים, כך שהתערובת תהיה חלקה וללא גושים (כדאי לסנן מספר פעמים במסננת דקה).

4. מעבירים לסיר ומביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך כדי בחישה. לא לעזוב אפילו לא לשנייה).

5. כשתערובת הקשיו מגיעה לנקודת הרתיחה, יוצקים לסיר את תערובת הקורנפלור ומערבבים במשך 3 דקות, עד שהעיסה מסמיכה. לקראת סוף הבישול מוסיפים את מיץ הלימון.

6. יוצקים את התערובת הסמיכה לכלי ומניחים ניילון נצמד מעל כדי למנוע קרום. מצננים לגמרי.

7. כאשר מתקרר, מקציפים את הקרם כדי לאוורר אותו.

8. מקציפים שמנת צמחית, יחד עם אינסטנט פודינג ווניל. כאשר נוצר קצף, מוסיפים את הקרם וכף גרד לימון וממשיכים להקציף לעוד שתי דקות. לאחר ההקצפה (שמאווררת את הקרם), לשפוך אותו על התחתית ולחכות עד שמתייצב לגמרי.

9. פורסים את התותים לפרוסות דקות או לחצאים ומפזרים על העוגה, כך שפני העוגה מכוסים.
מכינים ג'לי אדום ומכסים את התותים. מחזירים למקרר ל-4 שעות נוספות.

הצעות גיוון:
=========
- במקום תותים ניתן לצפות את העוגה בפרי אחר כמו פרוסות אגסים, ענבים, משמשים, או אפרסמון.

- אפשר להשתמש לציפוי גם בריבה (רצוי טבעית, המכילה חתיכות פרי שלמות) מדוללת במעט מים, או במלית אוכמניות לציפוי עוגות.

- את הקשיו אפשר להחליף בשקדים טחונים.

- ניתן להחליף חלק מכמות שיבולת השועל בזרעי פשתן טחונים או בקוקוס טחון, וניתן להוסיף לה גם גרידת לימון.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 03/01/2016

דירוג:

איך מכינים טארט תותים טבעוני?


הנה מתכון לטארט תותים טבעוני:

מצרכים לבצק:
===========
2 כוסות קמח (280 גרם)

1/3 כוס סוכר (70 גרם)

קורט מלח

175 גרם מחמאה קרה, חתוכה לקוביות

40 גרם רסק תפוחים

2 כפות ריבת מישמש מומסת ב1- כפית מים


מלית תותים:
==========
1 ק"ג תותים קטנים

1/2 כוס סוכר (100 גרם)

1 כף מיץ לימון (15 גרם)

3 כפות עמילן תירס (קורנפלור, 30 גרם)

25 גרם מחמאה


מצרכים למלית ווניל:
================

1/2 ק"ג תותים קטנים

80 גרם אינסטנט פודינג וניל (1 שקית)

2 שמנת צמחית


הכלים:
======
תבנית לטארט בקוטר 26 ס"מ, משומנת (רצוי עם תחתית נשלפת)


אופן ההכנה:
==========
הבצק:
- שמים את הקמח, המלח והסוכר במעבד מזון ומערבבים כמה שניות באמצעות להב הפלדה.
מוסיפים את המחמאה, ומעבדים בקצרה עד שמתקבלת תערובת פירורית גסה.
מוסיפים את רסק התפוחים לפירורי הבצק, בעוד המעבד פועל. מעבדים בקצרה, רק עד שהבצק מתאחד לגושים גדולים. מעבדים מעט בידיים, ומעצבים לעיגול בצק שטוח. עוטפים, ומקררים במקרר חצי שעה.

- על משטח מקומח מרדדים את הבצק לעלה בעובי 3 מ"מ. מרפדים בו את התבנית והשוליים. דוקרים במזלג, ומצננים במקרר 30 דקות.

- מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות).

-מכסים את הבצק בנייר אפייה ושמים מעליו שעועית יבשה. אופים כ-30 דקות עד שהבצק זהוב-שחום. מצננים על רשת. מברישים את ריבת המישמש מעל לבצק, לאטימה.


מלית תותים:
- שוטפים את התותים ומחלקים לשתי כמויות שוות (500 גרם כל אחת). חוצים את כל התותים, מייבשים רק 500 גרם תותים יפים לקישוט, ומניחים בצד.

- בסיר שמים את 500 גרם התותים שנותרו, אחרי שריסקנו אותם בצורה גסה במג'ימיקס.

- מוסיפים את הסוכר, מיץ הלימון המחמאה ועמילן התירס ומערבבים היטב מחוץ לאש. מבשלים את התערובת מעל לאש בינונית-נמוכה, תוך ערבוב רצוף, עד שכל החומרים היבשים נמסים. ממשיכים לבשל, תוך ערבוב רצוף, כ-8 דקות, עד שהתערובת מגיעה לרתיחה ומסמיכה, והיא הופכת לשקופה ומבריקה.

- יוצקים את מחית התותים מעל לבצק. מפזרים מעל את חצאי התותים לקישוט בחופשיות. מקררים את הטארט במקרר כמה שעות.

מלית וניל:
להקציף את כל החומרים.

הגשה:
בוזקים אבקת סוכר על השוליים ומגישים עם הרבה קצפת בצד (ניתן לשמור את הטארט יומיים במקרר).

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 28/12/2015

דירוג:

על מה להקפיד בקניית תות שדה?


בקניית תות שדה חשוב להקפיד על הדברים הבאים:

- קנייה בעונה (חורף) אז הם מרקיבים פחות ופחות מעלים עובש

- קנייה בקופסאות בהן התותים מסודרים רק בשכבה אחת או שתיים.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 13/10/2015

דירוג:
(1 מדרגים)

איזה פירות וירקות יש לאחסן בטמפרטורה נמוכה?


אלו הפירות והירקות שיש לאחסן בטמפרטורה נמוכה (2-0 מעלות):

חסה

גזר

תפוחים

אגסים

ענבים

תותים
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 12/03/2015

דירוג:
(1 מדרגים)

איך מכינים מוס תותים דיאטתי?


הנה מתכון למוס תותים דיאטתי:

המצרכים:
=======

1/2 ק"ג תותים

1 כוס סוכר

1 כף תמצית וניל

מיץ מחצי לימון

1 חלבון ביצה


אופן ההכנה:
========

1. מקציפים במיקסר תותים, סוכר, וניל ולימון במשך חמש דקות.

2. מוסיפים את החלמון וממשיכים להקציף עוד רבע שעה עד שהמוס מסמיך, מקבל צבע בהיר ומכפיל את נפחו.

3. מחלקים לכלי הגשה אישיים או בתבנית אינגליש קייק ושומרים בהקפאה עד להגשה.

4. בהגשה ניתן להוסיף מעל המוס פלחי תות טריים.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/02/2015

דירוג:
(1 מדרגים)

מה הערך הקלורי של תות שדה?

ב-100 גרם תות שדה יש 30 קלוריות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 01/01/2015

דירוג:
(3 מדרגים)

איזה מוצרי מזון אורגניים כדאי לרכוש?

מאחר וההבדל בין מזון אורגני לרגיל הוא זניח מבחינת הערך התזונתי ומאחר ומחירי המזון האורגני אינם זולים, כדאי לבחור רק את מוצרי המזון שיש משמעות אמתית לכך שיהיו אורגנים, כי דווקא עליהם נשארת כמות גדולה של חומר הדברה. אלו מוצרי המזון:

חסה

סלרי

גזר

תות שדה
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 27/10/2014

דירוג:
(2 מדרגים)

מה אפשר להוסיף לשייק פירות במקום תותים?

במקום תותים ניתן להוסיף לשייק פירות פרילי בטעם תות. עדיף להקפיא אותו לפני כן וכך גם לא צריך להוסיף קרח לשייק.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 20/04/2014

דירוג:
(4 מדרגים)

איך מלבינים שיניים בעזרת תותים?

תותים עשויים לסייע להלבנת שיניים, שכן הם מכילים חומצת לימון. יש לגרר במשך חמש דקות מיץ תות ולאחר מכן לשטוף את הפה היטב במים.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 31/03/2014

דירוג:
(6 מדרגים)

איך מכינים סלט עוף עם תותים?


הנה מתכון להכנת סלט עוף עם תותים:

המצרכים:
======
2 נתחי שניצל עוף

8 תותים פרוסים דק

24 עלי חסה קטנים

1 כוס עלי תבלין ירוקים (נענע, כוסברה, בזילקום)

שומשום קלוי לעיטור


המצרכים לרוטב:
===========
1/4 כוס שמן

2 כפות חומץ אורז

2 כפות סויה

1 כף שמן שומשום

1 כף סוכר

1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר

1 כפית שטוחה חרדל דיג'ון חלק

1 שן שום כתושה



אופן ההכנה:
========

1. לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב עד שמתקבל רוטב אחיד וחלק.

2. לחתוך את העוף לקוביות קטנות ולערבב אותו עם ארבע כפות מהרוטב.

3. לחמם מחבת ולהקפיץ בו את קוביות העוף המתובלות במשך שתי דקות ולהניח לצינון.

4. לערבב בעדינות את את כל מרכיבי הסלט, למזוג את הרוטב, לחלק בצלוחיות הגשה ולהגיש מיד.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 27/03/2014

דירוג:

איך מאחסנים תות שדה?

הנה מספר דברים שיש להקפיד עליהם באחסון תות שדה:

- אחסון בטמפרטורה שהיא מעט מעל אפס מעלות, על מנת לא להקפיא את הפרי.

- אחסון בכלי נמוך ולא עמוק.

- אחסון בשתי שכבות לכל היותר בכדי למנוע היווצרות רקב.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 04/03/2014

דירוג:
(5 מדרגים)

איך מכינים קוקטייל תותים?

הנה מתכון להכנת קוקטייל תותים (עבור ארבע מנות):

המצרכים:
======

8 תותים מעוכים

6 כפות מים רותחים

6 כפות סוכר

8 כפיות גראנד מרנייה (ליקר תפוזים)

16 כפות וודקה

2 ענפי רוזמרין

6 כפות מיץ לימון או ליים סחוט

מספר טיפות של יין מבעבע (לפי הטעם)

אופן ההכנה:
========

1. יש להמס את הסוכר במים רותחים ולצנן.

2. לערבב בצנצנת אטומה או בשייקר את התותים, סירופ הסוכר וכל שאר המרכיבים.

3. מוסיפים קרח ומנערים.

4. לסנן את הנוזל המתקבל לתוך כוסות קוקטייל, להוסיף יין מבעבע ולהגיש מיד.

לרוויה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 14/02/2014

דירוג:
(4 מדרגים)

איך מכינים וודקה תותים?


כך מכינים וודקה תותים:

המצרכים:
======

2 ק"ג תותים ללא החלק הירוק

2 ליטר וודקה

350 גרם סוכר


אופן ההכנה:
========

1. בצנצנת בגודל שלושה ליטרים מניחים שכבות של תותים וסוכר לסירוגין (שכבה תותים, שכבה סוכר).

2. מוזגים את הוודקה על התותים והסוכר וסוגרים את הצנצנת בצורה אטומה.

3. מניחים את הצנצנת הסגורה במקום מוצל וקריר למשך שבועיים.

4. לאחר שבועיים פותחים, מסננים, מוזגים לכוסות ומגישים.

לרוויה!



מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 29/12/2013

דירוג:
(4 מדרגים)

אילו תוספות ישדרגו סלט חסה?


סלט חסה וסלטי עלים ירוקים ניתן לשדרג בקלות ע"י תוספות שונות, הנה מספר דוגמאות נהדרות:

- ענבים סגולים או ירוקים חתוכים לאורכם

- רצועות מנגו

- פלחים דקיקים של תפוח עץ

- תותים חתוכים לאורכם

- פלחי אגסים דקים

- פלחי פומלית אדומה או רגילה

- חמוציות

- אגוזי מלך

מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 15/10/2013

דירוג:
(5 מדרגים)

איך מכינים שייק תותים טבעוני?


הנה מתכון להכנת שייק תותים טבעוני:

המצרכים:
======

300 גרם תותים

200 מ"ל רוזטה

2 כפות סילאן

1/4 כפית קינמון


אופן ההכנה:
=========
לטחון בבלנדר את כל המרכיבים ולהגיש קר.

לרוויה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 20/04/2013

דירוג:
(3 מדרגים)

מה בריא באכילת תות שדה?

אכילת תות שדה בריאה מהסיבות הבאות:

- עשיר בנוגדי חמצון

- מסייע בחיזוק הערמונית

- מסייע בחיזוק המעי הגס

- מסייע בהגנה על תאי הפה

- מאט את תהליך ההזדקנות

- מסייע מפני דלקות

- מפחית סיכון למחלות לב

- מפחית סיכון לסרטן

- עשיר בוטימין C

- מכיל חומצה פולית
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 20/03/2013

דירוג:
(4 מדרגים)

מה הערך הקלורי של תות שדה?

בכוס וחצי של תות שדה יש כמאה קלוריות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 13/01/2013

דירוג:
(5 מדרגים)

מה כמות הסיבים התזונתיים שיש בתות שדה?

בכוס אחת של תות שדה יש כ-4 גרם סיבים תזונתיים.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 23/11/2012

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים תותים עם קצף תותים?


הנה מתכון של ישראל אהרוני לתותים עם קצף תותים, כפי שפורסם במוסף 7 ימים של ידיעות אחרונות במרץ 2011:

המצרכים:
=======

5 חלבונים

2 כוסות תותים מרוסקים למחית במעבד מזון

1 כוס סוכר

בנוסף:

סלסילת תותים שטופים, מנוקים וחצויים לאורכם

5 כפות ליקר תפוזים משובח

2 כפות סוכר


אופן ההכנה:
=========

1. מערבבים את חומרי הקרם לתערובת אחידה ומקררים שעה.

2. משרים את התותים החצויים בליקר התפוזים והסוכר, כשעה.

3. שמים בקערת המיקסר את החלבונים וכוס וחצי מרסק התות (חצי כוס מהרסק שומרים). מתחילים להקציף במהירות בינונית כשתי דקות. מגבירים למהירות גבוהה ומקציפים עוד שתי דקות.

4. מוסיפים את כוס הסוכר בהדרגה, בזרם דק ואיטי, אל קערת המיקסר וממשיכים להקציף עוד דקות מספר עד שמתרומם לו ענן קצף יפהפה יציב לגמרי, צבעו ורוד וטעמו תותי להפליא.

5. שמים בתחתיתן של כוסות זכוכית נאות חצאי תותים מושרים. מניחים על התותים שתי כפות מקרם המסקרפונה ועליו זולפים מעט מרסק הפרי שנותר. שמים למעלה מלוא הכף מקצץ התותים הוורוד ומניחים עליו עוד חצי תות לקישוט.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 11/11/2012

דירוג:
(2 מדרגים)

מה הערך הקלורי של תות שדה?

בכוס אחת של תות שדה יש 50 קלוריות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 02/06/2012

דירוג:
(11 מדרגים)

במה טוב תות שדה לבריאות?

אלו היתרונות הבריאותיים של תות שדה:

- עשיר בויטמין C

- עשיר בויטמין A

- מכיל וויטמינים מקבוצה B

- מזרז את המחזור החודשי

- מדלל דם

- משתן

- מחטא

- מגביר את כמות חלב האם


נציין שכדאי לקנותו אורגני, שכן קליפתו סופחת אליה חומרי הדברה רבים המזיקים לבריאות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 22/05/2012

דירוג:
(6 מדרגים)

אילו סוגי מזון טובים לשמירה על בריאות הלב?

הנה כמה סוגי מזונות המסייעים לשמירה על בריאות הלב:

- דג סלמון העשיר באומגה 3 ועשוי להפחית בצורה משמעותית את הסיכוי ללקות בהתקף לב.

- אגוזי מלך

- שקדים

- אגוזי מקדמיה

- אבוקדו - מסייע להעלות את רמות הכולסטרול "הטוב" והינו חלק מהשומנים הנחשבים בריאים.

- שמן זית

- שיבולת שועל

- שעועית

- חומוס

- חמוציות

- אוכמניות

- תותים

- תרד

- זרעי פשתן

- סויה ממקורות טבעיים (כמו טופו ואדממה לדוגמה)
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 01/04/2012

דירוג:
(4 מדרגים)

איך מכינים קוקטייל כיפה אדומה?


הנה מתכון להכנת קוקטייל כיפה אדומה:

המצרכים:
========
11/4 כוסות ליקר תות

1/2 ק"ג תותים טריים

2 כוסות רום לבן

1 בקבוק סנגריה מוכנה

3 כפות סוכר לבן

קרח


אופן ההכנה:
===========
1. לשטוף ולנקות את התותים ולשים בצד 7 תותים לקישוט.

2. לכתוש את התותים שנשארו, להכניסם לקערה עם הסוכר ולמלא עד הסוף בקרח.

3. למזוג לקערה בזה אחר זה את הנוזלים - התות, הרום ולבסוף את הסנגריה, לערבב היטב ולקשט בתותים שנשמרו בהתחלה.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 18/02/2012

דירוג:

איך מכינים ריבת תות?


הנה מתכון להכנת ריבת תות:

מצרכים:
=======
1 ק"ג תות ללא עלים ועוקצים
3/4 ק"ג סוכר לבן
מיץ מלימון אחד


אופן ההכנה:
===========
1. להניח את התותים בסיר עם כל הסוכר ולהמתין שעה עד ניגרים נוזלים.

2. לבשל על להבה בינונית תוך כדי בחישה (אך לא בחישת יתר).

3. כאשר הסוכר נמס לגמרי (ויש להקפיד היטב שכל הסוכר נמס), להוסיף את מיץ הלימון ולבשל עוד 15 דקות בערך עד שהריבה מוכנה.

4. לקחת בכפית מעט מהריבה, להניח על צלוחית ששהתה במקפיא ולבדוק האם הריבה נקרשת עליה.

5. להעביר את הריבה בעודה חמה לצנצנות מעוקרות.


בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 27/03/2011

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים קצפת ותותים בתקופת ההרזייה?


כולם מפנטזים תמיד על קצפת ותותים, אבל לי יש מחליף יותר טעים ופחות משמין!


אז הנה מה שצריך:
================
תותים
יוגורט רגיל (אקטיביה מומלץ)
בונוס: סילאן (דבש תמרים)


הוראות הכנה:
============
1. את התותים השטופים חותכים לפרוסות, וכמובן ללא החלק הירוק.

2. מעל שמים יוגורט (על כל 8 או 7 תותים בינוניים שמים גביע יוגורט אחד) ומערבבים.

3. שמים מעל מעט סילאן, בשביל המתיקות :)
מוסר הסטיפ: sweet girl בתאריך: 21/03/2011

דירוג:
(11 מדרגים)

איך מכינים סלט פירות בניחוח קפה?


הנה מעדן מתוק וקל להכנה, סלט פירות בניחוח קפה:

המצרכים:
=========
בננות
תותים
סוכר
ליקר קפה

אפשרות להוספה: גלידת וניל


אופן ההכנה:
============
1. לחתוך את התותים לרבעים ולערבב עם הסוכר בתוך קערה.

2. לחתוך את הבננות לפרוסות ולהוסיף לתותים. לערבב יחד.

3. לחלק בקעריות הגשה, על כל מנה להזליף מעט סירופ קפה ולהניח במרכזה כף גלידה.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 12/03/2011

דירוג:
(1 מדרגים)

איך מכינים משקה תותים ביוגורט?


הנה מתכון להכנת משקה תותים ביוגורט:

מצרכים:
=======
500 ג' תותים נקיים מעלים ושטופים

1/4 ליטר יוגורט

1/2 ליטר חלב

2 כפות אבקת סוכר

2 שקיות סכר וניל

מיץ מחצי לימון


אופן ההכנה:
===========
להכניס את כל החומרים לבלנדר עד לקבלת אחידות ולמזוג לכוסות.

ניתן להכין את המשקה עם תות עץ שחור במקום תות שדה.


לרוויה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 02/05/2010

דירוג:
(8 מדרגים)

הנה מתכון פשוט להכנת מקצפת פירות:


המצרכים:
========
1/2 סלסלת תותים או קיווי או 2 תפוזים
7 חלבונים
2-3 כפיות סוכר


אופן ההכנה:
===========
1.מקציפים בבלנדר את כל החומרים יחד עד שהחלבונים מתייצבים והפירות מרוסקים היטב.

2.מעבירים לכלים מתאימים ומקררים היטב.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 06/12/2009

דירוג: