סטיפס ל ?  


טיפים בתגית: תמרים
איך מכינים גליל תמרים טבעוני?

הנה מתכון להכנת גליל תמרים טבעוני?

המצרכים:
======
1 חבילה 500) גרם) תמרים מגולענים בוואקום

50 גרם משמש מיובש קצוץ גס

50 גרם חמוציות מיובשות

50 גרם קשיו (לא קלויים ולא מומלחים)

50 גרם אגוזי מלך

50 גרם אגוזי לוז

50 גרם אגוזי פקאן

50 גרם שקדים מולבנים

50 גרם פיסטוק

1 כף גדושה צימוקים

1 כף גרידת לימון

2 כפות שומשום

חצי כפית קינמון

קוקוס/אגוזים/שקדים טחונים לגלגול


אופן ההכנה:
========
1. לרכך את התמרים במיקרו בפולסים קצרים.

2. לערבב יחד את כל החומרים לעיסה אחידה במהירות נמוכה במיקסר או בעזרת כפפות.

3. לגלגל לצורת גליל, לגלגל בקוקוס ולהכניס להקפאה לשעה ואז לפרוס לפרוסות דקות.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 20/03/2014

דירוג:

איזו תזונה מסייעת להירדם?

מזונות העשירים בטריפטופן עשויים להקל על ההירדמות מאחר והטריפטופן מייצר סרוטונין המסייע בייצור הורמון השינה (מלטונין), הנה כמה סוגי מזונות העשירים בטריפטופן:

תמרים

שקדים

גבינת קוטג'

טונה

הודו

פחמימות מורכבות
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 17/01/2014

דירוג:
(7 מדרגים)

איזו תזונה מומלצת במהלך אימון?

הנה כמה אפשרויות טובות לתזונה במהלך אימון כושר:

תמרים

בננה

משקאות איזוטוניים

חטיף גרנולה דל שומן
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 30/07/2013

דירוג:
(4 מדרגים)

מה הערך הקלורי של תמרים?

ב-100 גרם תמרים יבשים יש 280 קלוריות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 12/07/2013

דירוג:
(4 מדרגים)

איך מכינים חלב שקדים?

הנה מתכון להכנת חלב שקדים?

המצרכים:
=======

1 כוס שקדים

3 כוסות מים

2-3 תמרים או כפית סילאן

1/2 כפית תמצית וניל


אופן ההכנה:
========

1. משרים את השקדים למשך שמונה שעות.

2. חולטים את השקדים המושרים במים רותחים למשך דקה ומקלפים.

3. טוחנים את השקדים עם המים.

4. מסננים את הנוזל בעזרת בד-גבינה.

5. מחזירים את הנוזל לבלנדר ומוסיפים את התמרים ותמצית הווניל ומערבלים.

לרוויה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 14/04/2013

דירוג:
(3 מדרגים)

כמה קלוריות יש בתמרים?

בתמר אחד יש 25 קלוריות.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 30/01/2013

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים גרנולה לבד?

הנה מתכון להכנת גרנולה בבית:

החומרים:

3 כוסות שיבולת שועל

2 כוסות תערובת אגוזים לא קלויים: פקאן, קשיו, אגוזי לוז, שקדים ועוד.

1.5 כוסות של תערובת גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ושומשום.

1/2 כוס סוכר חום (דמררה)

1/2 כפית דבש

1/4 כוס סילאן או מייפל אמיתי

1/2 כפית קינמון טחון

1 כף תמצית וניל

1.5 כוסות תערובת פירות יבשים קצוצים: משמש, צימוקים, בננות, תאנים, תמרים וצימוקים.

מעט מלח


אופן ההכנה:

1. לערבב את שיבולת השועל יחד עם תערובת האגוזים ותערובת הגרעינים.

2. להמיס את החמאה, הסוכר, הסילאן (או המייפל) והמלח עד שמתקבלת תערובת אחידה.

3. להוסיף את הקינמון והווניל ולצקת על תערובת תערובת שיבולת השועל. לערבב היטב.

4. לשטח את התערובת על תבנית אפייה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ולאפות עד להזהבה (בערך 30-35 דקות). חשוב לערבב מדי פעם בכדי שהגרנולה לא תישרף.

5. להוציא מהתנור, לצנן, לפורר לגושים, לערבב עם הפירות היבשים ולהגיש.


בתיאבון!


מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 30/09/2012

דירוג:

למה טוב לאכול תמרים?

לתמרים יתרונות תזונתיים רבים. אלו הם:

- עשירים בסיבים תזונתיים

- עשירים בנוגדי חמצון

- מכילים אשלגן

- מכילים ברזל

- מכילים מגנזיום

- מכילים אבץ

- מכילים סידן

- מכילים נחושת

- מכילים סלניום

- מכילים זרחן

- מכילים מנגן

- מכילים ויטמינים מקבוצה B

- יעילים למקרי יתר לחץ דם

- יעילים במקרים של מחלות לב

- יעילים במקרים של בעיות בכלי הדם

- תורמים לחיזוק העצמות

- מפחיתים סיכוי לסרטן המעי הגס

- תורמים להפחתת שומנים בדם (במיוחד זן החלאווי)

- מסייעים במתן תחושת שובע
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 12/07/2012

דירוג:
(11 מדרגים)

אילו סוגי מאכלים מסייעים להורדת רמות הסוכר בגוף?


אלו הם סוגי המאכלים המסייעים להורדת הסוכר בגוף:

כרוב

שעועית ירוקה

ברוקולי

עלים ירוקים

מיצים מירקות ירוקים

מיץ עשב חיטה

שום טרי

ארטישוק ירושלמי

חילבה

תמרים

אכילת דגנים מבושלים בשילוב מאש, שעועית או עדשים

קטניות מונבטות
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/05/2012

דירוג:
(8 מדרגים)

לכמה זמן שומרים תמרים?


תמרים ניתן לשמור בהקפאה עד שלוש שנים, במקרר עד שנה ומחוץ למקרר עד חצי שנה.
תגיות: תמרים,‏ הקפאה,‏ קירור,‏ איחסון
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 30/04/2010

דירוג:
(6 מדרגים)

כיצד ניתן לשבח את טעמן של עוגות דבש?


השף קונדיטור הנס ברטלה ממליץ לשבח את טעמן של עוגות דבש, במיוחד לקראת ראש השנה, ע"י השרייה של תמרים מגלוענים ביין אדום והוספתם לעוגה.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 16/03/2010

דירוג:
(3 מדרגים)

היכרות עם עולם התמרים, הכולל צפיה בסרט וסקירה על סוגי התמרים השונים, סגולותיהם והרכבם ניתן לעשות במרכז המבקרים של מפעל אגם גליל הנמצא במושבה כנרת.

הביקור הוא ללא תשלום.

טלפון: 04-6709954
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 10/02/2010

דירוג:
(3 מדרגים)

יש מתכון של עוגת תמרים?


הנה מתכון לעוגת תמרים רכה ונהדרת:

המצרכים:
========
1 כוס תמרים מגולענים
200 ג' חמאה
1 כוס סוכר
2 ביצים
1 שקית סוכר וניל
13/4 כוס קמח
1 כפית סודה לשתיה
1 כף קקאו
100 ג' שוקולד מריר


אופן ההכנה:
===========
1. להשרות את התמרים בכוס מים רותחים עד שהם מתרככים ולסנן. (ניתן לקנות ישר תמרים מגולענים בחבילה סגורה ולדלג על שלב ההשרייה).
2. לערבב את כל החומרים יחד.
3. לחלק את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק.
4. לאפות חצי שעה בחום של 180 מעלות.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 25/01/2010

דירוג:
(2 מדרגים)

איך להכין מיץ שקדים אמיתי?

הנה מתכון למיץ שקדים מתוק ואמיתי:

המצרכים:
========

1 כוס שקדים אשר הושרו במים כל הלילה ולאחר מכן נשטפו.
מעט וניל (תמצית או פולים)

4 כוסות מים

15 תמרים קטנים מזן חלאווי

ניתן להוסיף 3 כפות אגוז מרוסק (מסוג מקדמיה או קוקוס)


אופן ההכנה:
===========
1. לערבל בבלנדר את המים והשקדים במשך 3 דקות.

2. להעביר את הנוזל דרך בד או חיתול לתוך קערה גדולה.

3. לגלען את התמרים ולערבל עם הוניל בבלנדר.

4. להוסיף את נוזל השקדים לתמרים שבבלנדר ומערבלים דקה עד שהנוזל הופך נוזלי.

5. להוסיף מים לפי הטעם והסמיכות המועדפת.


לרוויה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 18/05/2009

דירוג:
(4 מדרגים)

מתי שותלים עצי תמר?
מתי נכון לשתול עצי תמרים?


עצי תמר מומלץ לנטוע בחודשי האביב, תחילת הקיץ.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 25/03/2009

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים רולדת תמרים? - הנה מתכון לרולדת תמרים:

המצרכים להכנת הבצק:
===================
1 גביע שמנת חמוצה
1 כף סוכר
3 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
325 ג' חמאה

המצרכים להכנת המלית:
====================
500 ג' תמרים מגולענים
250 ג' אגוזי מלך קצוצים
1/2 כפית זנגוויל
2 כפיות קינמון
טיפה ציפורן
150 ג' חמאה רכה

אופן ההכנה (לפי הסדר):
======================
- יש לערבב את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד ונעים.
- להניח את הבצק עטוף בניילון נצמד לפחות שעתיים במקרר.
- להכין את המלית.
- לרדד את הבצק למלבן בעובי 1/2 ס"מ.
- למרוח מלית על הבצק.
- לגלגל את הבצק ולמרוח מעליו ביצה.
- לאפות בחום של 175 מעלות, עד להשחמה.
- לחתוך לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
- להגיש לאחר שמתקרר מעט.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 03/03/2009

דירוג:
(5 מדרגים)

כמה קלוריות יש בכל מיני פיצוחים?



מספר הקלוריות בסוגי הפיצוחים השונים, בערכים ל-100 גרם, הוא:

בוטנים - 600 קלוריות
שקדים - 597 קלוריות
תמרים - 247 קלוריות
חרובים - 194 קלוריות
שזיפים - 208 קלוריות
משמשים - 238 קלוריות
תאנים - 255 קלוריות
אגוזי מלך - 640 קלוריות
גרעיני דלעת - 565 קלוריות
גרעיני חמניות - 569 קלוריות


והנה כמה מהערכים הקלוריים ביחידות בודדות (תודה לסתוית):

תמר – 34 קלוריות
אגוז פקאן – 19 קלוריות
צימוק בודד 6 קלוריות
שקד – 7 קלוריות
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 08/02/2009

דירוג:
(26 מדרגים)

כך תכינו שייק בננה משופר:

מצרכים:
=======
1 בננה בשלה ויפה.
2 כפות גדושות אגוזים טחונים או פרוסים.
4 תמרים מגולענים
חצי כוס יוגורט לא שמן
חצי כוס מיץ תפוחים
1 כוס קרח

אופן ההכנה:
===========
- הכניסו את כל החומרים לבלנדר והפעילו עד לקבלת תערובת סמיכה.
- הגישו בכוס יפה!
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 23/01/2009

דירוג:
(12 מדרגים)

מה בריא לאכול אם יש אנמיה?


עלי רוקט בסלט חסה, קצוץ בפסטה או מטוגן בשמן זית לאורז.
ומומלץ מאד לאכול תמרים.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 05/07/2008

דירוג:
(5 מדרגים)

איך מכינים מסכת לחות לעור הפנים?


הנה מסכה המתאימה לעור רגיל, עור מיובש חסר לחות, אחרי שיזוף במיוחד בקיץ:

1. למעוך בבלנדר 2 כפות מחית תמרים, 2 כפות גבינה לבנה 9%, 2 כפות ג'ל אלוורה וכפית מיץ לימון.

2. לקרר חצי שעה במקרר.

3. למרוח על הפנים, להשאיר עשרים דקות ולשטוף במים.
מוסר הסטיפ: מייבי בתאריך: 03/06/2006

דירוג:
(15 מדרגים)

איך מכינים מסכה לעור פנים שמן?

עשו כך:

1. למעוך בבלנדר 2 כפות מחית תמרים, כף דבש, כף שמרים מפוררים ושתי כפות יוגורט.

2. למרוח על הפנים לעשרים דקות ולשטוף במים פושרים.
מוסר הסטיפ: מייבי בתאריך: 23/05/2006

דירוג:
(12 מדרגים)

איך מכינים ליפגלוס מחומרים טבעיים?


לשפתיים זוהרות, מומלץ למעוך תמר עם כפית דבש, ולהשתמש בתערובת כליפגלוס.
מוסר הסטיפ: מייבי בתאריך: 18/05/2006

דירוג:
(9 מדרגים)