טיפים לקפה טוב במכונת קפה - אפשר לקבל טיפים להכנת קפוצ'ינו?

על מה להקפיד בהכנת קפה במכונת קפה? - הקפידו על הדברים הבאים:

- הכינו את האספרסו ראשון, לפני שהכנתם את החלב המוקצף.

- כשמקציפים חלב, אין לתת לחלב להגיע לטמפרטורת הרתיחה שלו! כללית, חלב לא יעבור 80 מעלות.

- על פולי הקפה להיות טחונים טריים.

- כדי להימנע מטעם מר בקפה, על המסננת עם הקפה הטחון והפיה שאליה מחברים אותה, להיות נקיות משאריות של קפה.

- כולם אומרים שהקצפה טובה אפשר לבצע רק בכלי נירוסטה שנעשה צר כלפי מעלה (כלומר, רחב בחלקו התחתון).

- כשמכניסים את הקפה הטחון למסננת, הקפידו להדק אותו במידה, לא חלש מדי ולא חזק מדי.