עוף בציפוי בוטנים - אפשר מתכון לעוף בציפוי בוטנים?

הנה מתכון פשוט וקל להכנת עוף בציפוי בוטנים:

המצרכים

12 שוקיים של עו
200 ג' בוטנים קלויים קצוצים דק
1/2 כוס קמח
1/4 כוס שמן
1/4 כוס מיץ לימון
2 ביצים
פפריקה חריפה
פפריקה מתוקה
2 כפות עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים
מלח
פלפל

אופן ההכנה:

1. להשרות את העוף כמה שעות בשמן ומיץ הלימון
2. לערבב את הקמח עם שני סוגי הפפריקה, המלח והפלפל
3. לנגב את העוף במגבת ניר ולטבול אותו בקמח, לאחר מכן בביצה ולאחר מכן בבוטנים
ובכוסברה.
4. לאפות עד 40 דקות בחום גבוה.

בתיאבון!