סטיפס ל ?  


>
סמן

עוגת תפוזים - יש מתכון לעוגת תפוזים?


‏יום חמישי ‏24 ‏ספטמבר ‏2009 מאת: מערכת סטיפס  
תגיות: מתכונים,‏ מטבח,‏ עוגות,‏ מאפים
הנה מתכון לעוגת תפוזים:


מצרכים:
========
4 ביצים
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
13/4 סוכר
קליפה מלימון אחד


מצרכים לרוטב:
===============
1/3 כוס מים
1/3 כוס מיץ תפוזים
1/3 כוס יין אדום



אופן ההכנה:
===========
1. לערבב חלמונים וסוכר לקצץ יציב
2. להוסיף לסרוגין את שאר החומרים ובסוף את קליפת הלימון
3. לאפות בחום בינוני 40-45 דקות או כשקיסם יוצא יבש
4. להרתיח את חומרי הרוטב ולשפוך על העוגה עודה חמה (ניתן גם לוותר על הרוטב למי שמעדיף)

בתיאבון!
 
דירוג:
(5 מדרגים)



תגובות לטיפ: