החשיבות של תזונה שכוללת אבץ - למה חשוב לאכול מאכלים הכוללים אבץ?

מהי חשיבות האבץ בתזונה?

האבץ תורם להולכת הגירויים, לתגובה עצבית יעילה ולתיאום בין תאי העצבים, להתפתחות המוח והתפקודים הקוגניטיביים והמוטוריים.
בנוסף, האבץ תורם ליצירת החלבונים בגוף, הוא בעל תכונות אנטי-אוקסידנטיות והוא ידוע בהשפעתו הטובה על השיער, העור ואף על הפוריות.