לחמניות של פסח - איך להכין לחמניות כשרות לחג הפסח?

איך מכינים לחמניות כשרות לחג הפסח?


1. מרתיחים 2 כוסות מים (400סיסי)+חצי כוס שמן+2 כפיות קימל טחון+1 כפית מלח.

2. כשרותח מכבים את האש.

3. מוסיפים פנימה בבת אחת 2 כוסות קמח מצה + 5 ביצים.

4. בוחשים חזק חזק עד שמתקבלת תערובת אחידה.

5. לחמם תנור לחום של 200 מעלות.

6. לרפד בנייר אפיה את התבנית.

7. בעזרת כף יד יש ליצור כדורים בגודל קלמנטינה.(אני מרטיבה את היד בין כדור לכדור).

8. להכניס לתנור לשעה בדיוק ולהוציא, כי שמשאירים הם מתייבשים.

בתאבון.