כאלה שמבינים באפייה כנסו רגע

שמן זית מלח גס

שימי את כל הרצועות בטטה בקערה, שימי קצת קורנפלור או קמח עדשים וקצת שמן זית עד שהן מצופות לגמרי, תעבירי לתבנית ותרססי מעל עוד קצת שמן זית ותבלינים שאת אוהבת (ממליצה על מלח גס וטימין או מלח גס וצ'ילי) ותכניסי לתנור

צריך ממש דק ואם רוצים אפשר על קולפן זה מהיר