אני שומרת כשרות, ואם אטוס לחול אני לא אוכל לקנות שתייה/חטיף/גלידה בחנויות?

תלוי כמה את שומרת.
את יכולה לקנות, אבל אם את ממש רוצה להקפיד אז תביאי אוכל מהבית או שתיקני בסופרים כשרים ובחבד

יש מוצרים כשרים, יש מגנום שהם כשרים בהרבה מארצות אירופה למשל

זה מאוד תלוי לאן את טסה.
וכמה שתתכונני יותר, וכמה שתדעי יותר, תוכלי להרשות לעצמך יותר. אם תלכי בלי לדעת, אז באמת יהיה קשה לדעת מה אפשר בלי בעייה.
לגבי אנגליה אני יודע, לגבי מקומות אחרים יש אחרים שיודעים, ויש גם כללים כלליים.