שלום שלום תכנסו אנשים שיודעים לבשל:)

דביק זה לסושי זה משהו אחר לגמרי

שואל השאלה:
כאילו לא יודעת אם זה נחשב בהכרח דביק פשוט שזה לא יהיה אורז שהוא ממש אחד אחד

תשימי הרבה מים ניראלי

נראה לי מוסיפים חומץ כדי שיהיה דביק

שואל השאלה:
^גאונות

כוס אורז עם טיפה שמן ואז שתי כוסות מים לסגור איזה עשרים דקות אש בינונית

שואל השאלה:
הכנתי כמה פעמים אורז אבל תמיד הוא נשרף לי בתחתית של הסיר יש לזה פתרון?

תעשי יחס מים לאורז של 2.5 ל1

שמת שמן ?

1. שמים שמן וחתיכות בצל בסיר ומהדים
2. מכניסים כוס אורז
3. מערבבים עם השמן במשך דקה
4. מוסיפים כף אבקת מרק ומערבבים
5. שופכים 2 וחצי כוסות מים רותחים (ואז מנמיכים את האש לאש קטנה עד סוף הבישול)
6. נותנים לזה להיות על האש 10-15 דקות

טיפ (וזה עושה גם את האורז יותר דביק, לבקשתך..): לאחר שמכבים את האש משאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות (עם מגבת בין המכסה לסיר), לא חובה אבל זה ממש מוסיף לטעם ולמרקם.

שואל השאלה:
כן בטח ששמתי שמן

שואל השאלה:
וואי תבורכו על העזרה בזכותכם תכף לא אהיה יותר רעבה

תשים שמן ותערבב שממש כל האורז יהיה עם זה ככ לא ידבק , ואולי סיר אחר

את צריכה לשטוף אותו במים 3 פעמים בערך עד שהמים יחסית שקופים, שמה מים עד המפרק הראשון של האצבע ( תמונה למה שהתכוונתי עם האצבע https://images.app.goo.gl/mmavi8n44f1gupul7 ) ומבשלת, שופכת את המים ואז את מוסיפה כף חומץ אורז ומערבבת אבל בעדינות כדי לא לשבור את הגרגירי אורז ובודקת אם זה מספיק דביק ואם לא תוסיפי עוד כף חומץ אורז ותערבבי וככה עד שזה מספיק דביק

אם את רוצה אורז דביק לסושי את צריכה 4 כפות חומץ אורז, כף סוכר וחצי כף מלח ותערבבי עד שהכל ימס (יכולה להכניס למיקרו כדי שזה יתחמם וימס מהר יותר) ושופכת פנימה ומערבבת
תוסיפי טיפה חומץ או מלח אם צריך

*** לא להוסיף שמן, ותבשלי על חום בינוני ותערבבי מדי פעם כדי שלא ישרף