אני יודעת איך להכין פתיתים אבל תמיד שאני עושה את זה, זה נדבק לי לסיר בסוף כשאני מוציאה את הפתיתים. איך לעשות אותם ככה שזה לא ידבק לסיר? (בת 14)

את צריכה לשים שמן:)

אולי את מבשלת על אש גבוהה מדיי...
תנסי להכין עם יותר רוטב

הגדילי במעט, את כמות השמן והמים. ערבבי מדי פעם.
תהני.

שואל השאלה:
כן אני שמה שמן אבל זה עדיין נדבק גם ל"קירות של הסיר" למעלה..

תתחילי בלהבה בינונית כשהמים מגיעים לגובה הפתיתים תנמיכי את הלהבה לנמוכה ותמתיני 5 דק' לא מעבר
אגב.. במידה ואת לא יודעת פתיתים מכינים עם מים מורתחים לא מהברז (טעות נפוצה)

אולי כדאי שתנסי עם סיר אחר
סיר עם ציפוי טפלון
או סיר איכותי עם תחתית עבה