באילו מאכלים מכילים פחמימות ובאילו לא?

פחממות זה כל הדגנים כמו חיטה וכו'.. פסטות, אורז, בצקים, לחם, פיתות.

פסטות, לחמים, בעצם רוב המאכלים שיוצרים מבצק: פיצות, עוגות
בניגוד למאכלים המכילום חומצות כגון: בשר, עופות, דגים, שעועית, ירקות, רוב המאכלים אשר מכילים חומצות עשויים משמנים בעיקר..