ען אורז של סושי אפשר להכין ריזוטו?

אפשר, אבל זה לא יהיה בדיוק מאותו הסוג של אורז ריזוטו מפני שהריזוטו הוא עגול ודביק. ניתן לנסות, בכל אופן.

אפשר.

יש אורז מיוחד לריזוטו

נראה לי שכן