מה פירוש הביטוי "טוב ארוחת ירק ואהבה שם משור אבוס ושנאה בו"?

"אני טבעוני ומנסה לשכנע אותך לנשנש רק חסה"

ארוחת ירק- מושג של עוני
שור אבוס= עושר.
עדיף עוני ואהבה מאשר עושר ושנאה