איך אפשר לדעת מה הדבש הכי טהור ואמיתי שקונים?

הדבש הנוזלי שבדרך כלל אפשר למצוא בסופר זה דבש מעובד שעבר תהליך שבעצם הופך אותו ליותר מושך לעין, אבל מוציא ממנו את המינרלים והויטמינים הטבעיים שמגיעים עם הדבש במהלך ייצורו בכוורת.
בעצם, הדבש הכי קרוב לאמיתי שאפשר למצוא, זה דבש כמה שיותר גבישי. ככלשהו יותר צמיגי וקשיח כך הוא יותר קרוב לדבש טבעי.
דבש כזה בדרך כלל אפשר למצוא למכירה במשק שמייצר אותו, כמו "חנות המפעל"...