מה אומרים כשמדליקים נר נשמה? (איזו ברכה)

אני מדליק ( או נותן צדקה) לעילוי נשמת ( השם שלו) בן (שם הסבא).
הספרדים (המזרחים) אומרים את שם האם של הנפטר ולא את שם האב.

שואל השאלה:
זה נר בשביל כל מי שנספה בשואה