8 תשובות
שעה שעתיים
יום..בערך. אולי פחות
חלב בלי קירור יתקלקל תוך 6- 8 שעות גג.
תוך יום בערך
עד שהטמפרטורה של החלב תרד לטמפ החדר זה לפחות איזה שעתיים שלוש.
ועד שזה יחמיץ כפרה זה עוד כמה שעות.
אנונימית
שואל השאלה:
תודה!
אנונימית
מהר מאוד.
אגב, בשל כך קיימים כמעט כל מוצרי החלב המוכרים לאנושות כיום (גבינות קשות, יוגורט, לאבנה, חמאה וכו' בעיקר) פשוט בעבר הרי לא היו מקררים והחלב זמין היה אך ורק באביב (עונת ההמלטות המסורתית) אז היה צורך לשמר את החלב לניצול עתידי.
כך התססה, ייבוש, המלחה וכיו"ב אמצעי שימור פותחו והגענו רק בגלל הצורך הקיומי הזה לתעשיית החלב של ימינו.
באותו הנושא: