איך יוצרים תרכובות ותערובות?

תרכובת זה ערבוב של שני חומרים שיוצרים חומר חדש עם תכונות שונות לגמרי לדוגמא מערבבים נתרן וכלור ויוצא נתרן כלורי
תערובות זה ערבוב של שני חומרים שלא יוצרים חומר חדש והתכונות נשמרות לדוגמא סלט מערבבים עגבניה מלפפון ופלפל וכל אחד שומר על הצבע שלו הריח...