4 תשובות
הולכים לשם הרבה ומשננים את זה (?)
את יכולה להכין לעצמך פתקיות של כל המנות ומה שהן מכילות, לשנן אותן ולבחון את עצמך
לא לומדים בעל פה, למידה בעל פה היא חסרת תועלת, אלא אם הנך בעלת זיכרון צילומי.
נניח לרגע שאינך בעלת זיכרון צילומי, אם תלמדי בעל פה, רוב הסיכויים שלא תצליחי לזכור את התפריט בצורה מספיקה, וסביר להניח שאם יש מנה שפחות מזמינים אז בכלל את עלולה לשכוח את מרכיביה. אני מציע לך לקחת דף ועט ולחלק את המנות לפי סוגים ולפי מרכיבים, לנסות לקשר אסוציאציות לשמות המנות ובעזרתן לזכור את המרכיבים, ככל שהאסוציאציה תהיה יותר מוזרה ומצחיקה אפילו, כך רוב הסיכויים שלא תשכחי את מרכיבי המנה.
למשל פיצה נפוליטנה, לי זה מאוד מזכיר את השם נפוליאון, ונפוליאון היה איש נמוך (לא באמת, זאת טעות נפוצה, אך זה עוזר לנו כאן) ובפיצה נפוליטנה יש מעט מאוד מרכיבים והיא הפיצה הכי בסיסית שנמכרת במסעדות, יש בה עגבניות מוצרלה ולפעמים מוסיפים קצת בזיליקום טרי או תוספת אחרת, כלומר אפשר להגיד שהיא ה"פיצה הכי נמוכה" מבין שאר הפיצות.
כמובן שאינך חייבת להשתמש באסוציאציה שאני בחרתי, זה אינדיבידואלי ועלייל לבחור אסוציאציות שמתאימות לך.
זה הוכח שאסוציאציות עוזרות לזכור דברים בצורה יותר טובה ולאחר זמן מה את תזכרי זאת גם בלעדיהן, בהצלחה !
אולי גם תקחי תפריט אחד , שיהיה רק שלך. בצד כל מנה , תרשמי בו מה הוא מכיל.כשתסיימי משמרת, קחי אותו הבייתה .הביאי אותו לכל משמרת.
בהמשך הזמן , ככל שתתנסי, כך זה יהפוך להרגל , וכבר תזכרי ממילא.
כשאת מול הסועדים , קחי את הפריט שלך , וחזרי על דבריהם בשאלה.
למשל : בחרת מנה 13 ? ומיד הסתכלי , מה היא כוללת?
אלא אם כן , המנהל שלך לא יסכים לכך.
מקוה שכן.
בהצלחה.