מה הקטע שבמסעדות יוקרה המלצר מביא לך לטעום יין ועוד כוס לירוק את זה?

זה נקרא טעימת יינות
מגרגרים בפה, מרגישים את הטעם, אבל לא שותים-זו לא המטרה

כדי שתטעם ולא תשתכר מזה

כדי שיעבירו את זה ללקוח הבא
חחח סתם
אולי שתירק רק אם לא טעים