אם אני אשים את ההמבורגר בתנור ולא במחבת הוא יהיה כמעט בלי שומן?

כן

כן

הוא יהיה עם שומן בגלל שגם בבשר עצמו יש שומן מהחיה
אבל פשוט בלי השמן שאתה מטגן איתו

כן אני תמיד מכינה ככה