יש דבר כזה אבקת אפיה בלי תירס? (קורנפלור/ עמילן תירס)

כן אבקת סודה לשתייה
זה פועל מצויין

שואל השאלה:
ניסיתי בפנקייקים פעם וזה יצא מוזר
:<

אבקת סודה לשתיה פועלת רק אם יש משהו חומצי כמו לימון , או איזה פרי מפירות הדר או חומץ אם לא זה לא מתחיל לפעול ולכן זה יצא לך מוזר
תחפשי ברשתות מזון או במכולות אולי נשאר א. אפיה כשרה לפסח