איזה סוג בשר נחשב יותר יוקרתי?

כבש

תלוי איזה בקר האמת

לא בטוחה, אבל לגבי סוגי סטייק - אנטריקוט

אנטריקוט זה סתם tomahawk זה הדבר

אנטריקוט כבש כל הנתחי קצבים וכו..

תלוי איזו חתיכה
אבל בעיקרון כבש נחשב יותר יוקרתי כי זאת חיה קטנה יותר ולכן מכילה פחות בשר