פרוסת לחם קל , סטייק פרגית , יירקות מאודים טוב לארוחת צהריים בדיאטה ?

אני יודעת שעדיף פחמימות אחרות אבל אמא שלי הכינה רק אורז לבן ותפוח אדמה וזה לא כזה מומלץ בדיאטה...

מה אתם ממליצים לי לעשות ?