נכון שאומרים שיש נגיד עבודה ב עמוד 104 ו P הכוונה לספר או לחוברת?

זה יכול להיות בשניהם.
p-page כלומר עמוד.

בגדול p זה עמוד (page) אבל אם ככה המורה אצלכם מסמנת חוברת/ספר אז זה חוברת כי practice book

p זה page (עמוד)
אני מאמינה שהתכוונו לחוברת, כי בספר לרוב אין עבודות