3 תשובות
אין לי מושג אבל זה טעים
כשעם ישראל קיבל את התורה בהר סיני, היא כללה הנחיות מיוחדות כיצד לשחוט ולהכשיר את הבשר לאכילה. עד אז, לא נהגו בני ישראל על פי הלכות אלה, ולכן, כל הבשר שלהם יחד עם סירי הבישול הפך מרגע קבלת התורה ללא-כשר. האפשרות היחידה שנותרה להם הייתה לאכול מאכלי חלב, שאינם דורשים הכשרה מיוחדת.
1. אחרי שקיבלנו את התורה (בשבועות) - אז נדוע לבני ישראל הלכות, והתברר להם שהכלים שלהם לא כשרים. בגלל שזה יום טוב - לא יכלו להכשיר אותם. אז אכלו מאכלי חלב.

2. התורה נמשלה לחלב, שנאמר "דְּבַשׁ וְחָלָב תַּחַת לְשׁוֹנֵךְ" (שיר השירים ד, יא).

3. בפסוק שמדבר על ספירת העומר (עד שבועות) נאמר "מִנְחָה חֲדָשָׁה לַה'" (ויקרא כז, טז) - ראשי תיבות "מחלב".

4. "חלב" - בגימטריא 40. משה רבנו (עליו השלום) היה במרום 40 יום ו-40 לילה.

5. הר סיני נקרא גם "הַר גַּבְנֻנִּים" (תהילים סח, טז) - וזה דומה למילה "גבינה".

יש עוד טעמים.
אנונימי