מתכונים לפסטה שמנת (בלי פטריות )

שמנת לבישול בולגרית חמאה וגבנצ

שמנת לבישול, מלח, פלפל, טיפה אורגנו, אפשר לשים חמאה בהתחלה, טיפה אגוז מוסקט, אבקת מרק עוף טיפה, שום.
אפשר להוסיף בזיליקום, פטריות, טיפה רוטב עגבניות.

לטגן בצל יחד עם קוביית תיבולית פטריות של קנור ולנער את הסיר כל כמה שניות, לאחר שהקובייה נמסה תוסיפי שמנת לבישול תערבבי מעט ותוסיפי חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור וקמצוץ אגוז מוסקט, בתיאבון