27 תשובות
זה סטיגמה
במדינות בעלות אקלים חם היה הרבה יותר שימוש בתבלינים. האשכנזים מגיעים ממדינות מזרח אירופה שהן מדינות בעלות אקלים קר.
כי אצל המזרחים יש
ה מ ו ן
תבלינים
אז יחסית אליהם אין לנו כלום
כי זה נכון
שואל השאלה:
לפי דעתך זה "נכון"
אנונימית
לא לפי מדע הגסטרונומיה זה "נכון"
שואל השאלה:
מעניין לי תציפרון
אנונימית
ציפורן זה גם תבלין שכנראה לא שמעתם עליו
שואל השאלה:
אני לא אשכנזיה חיחיחיחייחיחיחיחיחיחיחיחי
אנונימית
נו אז מה את מדברת חח טעמת פעם אוכל אשכנזי?
שואל השאלה:
כן
אנונימית
אני לא מסכים עם אדון החליל
אנונימי
שואל השאלה:
אני חצי אשכזיה מצד אבא אבל , אז לא יודעת אם זה באמת נחשב חצי כי אמא שלי לא אשכנזייה , אבל כן טעמתי אוכל אשכנזי
אנונימית
זאת בדיוק הבעיה "בלי מלח" תוסיפו קצת והכל יהיה טוב
קניידלך זה גועל נפש ואני לא ראיתי שף עם כוכבי מישלן מבשל גפילטעפיש
אשכנזים יכולים ללמוד לבשל אוכל מזרחי כמו שמזרחים יכולים ללמוד לבשל אוכל אשכנזי
האוכל שלי? אני מבשל חביתה בלחץ
אתה מוזמן לאכול את האוכל של סבתא שלי בעצם לא...אשכנזים לא מוזמנים אלי
אופס
אגב אשכנזים כן מוזמנים אליי אני פשוט לא אוהב אנשים כמוך
אבל כל השיחה מדברת על אוכל העדה... אני יכול להביא לך מזרחי אחד שמבשל אוכל רוסי האם כל המזרחים מבשלים אוכל רוסי? ברור שלא
אוי נו באמת זה ברור מאילו שמדובר על אוכל של העדה
עכשיו את סתם קטנונית
ויש לי שאלה- איזה סוג של אוכל אמא שלך מבשלת?
נתחיל בזה שכוכב מישלן הוא המצאה של אירופאים ולכן מין הסתם יש פחות במדינות ערב
נעבור לזה שבמרוקו יותר דואגים להמשיך לחיות ולא למסעדה הכי טובה
נמשיך בכך שבמרוקו כל סבתא ואמא מבשלת וכמעט אין מציאות של הליכה למסעדות
נסיים בזה שאתה מגוחך
טוב אז לא התכוונתי שאשכנזים לא יודעים לבשל
התכוונתי לזה שהאוכל ה"מסורתי" של עדות אשכנז הוא לא טעים לעומת האוכל של מזרחים
ולא לאפשרות הכללית של בישול
אין מציאות של איש שלא יודע לבשל יש מציאות של איש שלא למד לבשל בדיוק כמו שאם הייתי "מאומץ" לבית של אשכנזים הייתי לומד לבשל אוכל אשכנזי ואם הייתי "מאומץ" לבית צרפתי הייתי לומד לבשל צרפתי
אז התחלנו בריב וסיימנו בהסכמה
שואל השאלה:
ושוב אחזור על עצמי "אדון החליל" , לפי דעתך לא טעים .
אנונימית
לא לך כבר עניתי מזמן
שואל השאלה:
מה אכפת לי , אתה אומר שהאוכל האשכנזי לא טעים אתה לא אומר ש*לפי דעתי* , תגוון קצת .
אנונימית