סטיפס ל ?  


מתכונים לפנקייק - איך מכינים פנקייק?

שואל השאלה: אנונימי‏  (30 ביולי 2009, 18:59)
תגיות: פנקייק,‏ מתכונים,‏ מטבח
השאלה היא שאלה למומחים. רק מומחים ובעלי מקצוע המבינים בתחום, מוסמכים לענות על שאלות כאלה.
תשובות הגולשים:
מיון לפי זמן  |  דירוג
ראי תשובה שניתנה עם מתכון לפנקייק - בתגית "פנקייק".
המשיב: אילת ד (נאמן סטיפס) ‏ (264)
בתאריך: 30 ביולי 2009, 19:54
0
הצבעתך התקבלה!
ההצבעה כבר נקלטה

ל2 סועדים :
2 ביצים
כוס סוכר
כוס קמח
כוס וחצי חלב

הכנה : ערבוב של המוצרים בקערה תחילה קשקשו ביצים לאחר מכן הכניסו קמח בכמות מדודה כל פעם כך שהקמח לא ייצור גושים שאיתם יהיה קשה יותר להתמודד. לאחר מכן הכניסו סוכר באותה פעולה כמו הקמח ולבסוף את החלב בבת אחת ערבבו היטב הרגישו עם הכלי שבחרתם לערבב איתו שבתחתית הקערה אין סוכר.
חממו מחבת קטנה בצלחת קטנה נפרדת מזגו כחצי ס"מ שמן וחיתכו חצי בצל בעזרתו תשמנו את המחבת אחרי כל פנקייק.
כשהמחבת חמה שמנו את המחבת מיזגו עם כף עמוקה כמות מדודה בהתאם למחבת והכינו אותה כמו חביתה כששולי הפנקיק מתעגלים טיפונת מעלה שימו לב שיש להחליף לצד השני
המשיב: הודיה
בתאריך: 30 ביולי 2009, 19:58
1
הצבעתך התקבלה!
ההצבעה כבר נקלטה