מתכונים פשוטים של עוגות ועוגיות - יום האם זה ביום ראשון הבא ומאוד הייתי רוצה להכין ארוחת בוקר מפנקת לאמא שלי. מי מכיר מתכונים פשוטים להכנה של כול מיני עוגות קטנות או וופלים או דברים מתוקים טעימים ומיוחדים? תודה לעונים.

מתכון מ-א-ד טעים וקל:

מקלוני קינמון- מאת אשכר ארבליך-בריפמן ,"מתכוני פיות"

החומרים הדרושים:
=============
2 כוסות קמח
1 כוס סוכר חום
1 וחצי כפות קינמון
200 גרם חמאה או מרגרינה
2 ביצים
לקישוט: אבקת סוכר


אופן ההכנה:
========
1. מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.
2 בקערה נפרדת מערבבים את החמאה או המרגרינה עם הביצים.
3. מאחדים את שתי התערובות ולשים עד לקבלת עיסה אחת חלקה.
4. מגלגלים בין שתי כפות הידיים מעין נקניקים קטנים, עד שמתקבלים גלילים באורך של 7 ס"מ בערך.
5. טובלים את הגלילים באבקת סוכר ומצפים אותם מכל הצדדים.
6. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים 12 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.

בתיאבון! זה מאד טעים :)